Bien avant la révolution, comme pour les taverniers, les boulangers de Corbie étaient soumis à quelques obligations, voici un extrait des statuts des boulangers de Corbie Cette ordonnance date du 15 nov. 1453, Elle concerne les boulangers de Corbie. Elle a été faite tout entière en vue de protéger les habitants contre la négligence ou [...]

Voici l’ordonnance sur les taverniers ou marchands de vin de Corbie Bien avant la révolution, les taverniers de Corbie étaient soumis à quelques obligations, voici un extrait des statuts des taverniers de Corbie Article 1 : Obligation d’avoir de bonnes mesures. Que nul ne soit assez « hardy » pour mesurer le vin avec des [...]